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                秋葵

                发表时间:2013-01-21

                    秋葵又名羊角豆,原产于】非洲。秋□葵的食用部分是果荚,又分绿色◣和红色两种,其脆¤嫩多汁√,滑润不腻,香味独特。

                    食用方法:可凉拌、热炒、油炸、炖食、做色拉等。

                       菜谱:
                    茄汁秋葵
                    1、秋葵洗净,表传言烈火刀宗高未成已经退出江湖面茸毛不必刮去;去三分之二〗蒂之后整条稍加汆烫去涩备用;
                    2、将秋葵切ぷ段(不要切片,以防刚要惊呼出声黏液流失),番茄切块;
                    3、锅内油温七成人,入姜片墙上一大幅壁画刷爆香,加番茄翻炒至汁液稍稍逼出,倒入秋葵翻炒1-2分钟;
                    4、以盐和→一小勺高汤(半匙鸡粉)调味,出锅前淋几滴麻裕铭洋油即可。